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Cultura Gastronómica en Latinoamérica: un vehículo de empoderamiento cultural
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Sobre Gabi Zimmer

Comunicadora, escritora, catadora, sommelière y educadora WSET. Fundadora y directora de Tinta, impulsa proyectos de educación, comunicación y enoturismo para difundir la cultura del vino a nivel internacional.

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